【サンローラン】
ブルガリ イルチョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)からバレンタイン限定チョコレート「サンヴァレンティーノ」が、2022年1月13日(木)より発売される
古代ローマの食材からヒントを得たチョコレートボックス
「サンヴァレンティーノ」は、ブルガリ誕生の地であるイタリアローマから着想したショコラボックスだ4個入り、10個入りのボックスには、古代ローマの食文化の中心となる5つの食材をヒントにした、5つのチョコレートをアソートサンローラン 偽物古代ローマ時代の貴族の晩餐になぞらえ、前菜からメイン、デザートの順番で楽しめる味わいに仕上げている
「モスト」
“前菜”のショコラは3種類古代ローマの食卓に欠かせなかったワインをイメージした「モスト」は、華やかな香りのブドウジュースにオリジナルブレンドのスパイスを漬け込み作り上げたミルクチョコレートガナッシュビターチョコレートでコーティングして、程よい苦みを加えた
「オリーブオイル＆塩」
また、イタリアラツィオ州のオリーブオイルとシチリア島産の岩塩を使用したミルクチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティングした「オリーブオイル＆塩」、イタリア産スペルト小麦とイタリアピエモンテ産ヘーゼルナッツを使用したプラリネをミルクチョコレートでコーティングした「スペルト小麦」もラインナップする
「サフランジャンドゥーヤ」
“メイン”は、イタリア産のサフランと生アーモンドペーストを使用したジャンドゥーヤを組み合わせ、ミルクチョコレートでコーティングした「サフランジャンドゥーヤ」を用意サンローランバック コピー
「デーツ」
さらに、“デザート”の「デーツ」は、10個入りでのみ楽しめる限定フレーバーデーツとピーカンナッツで仕上げたミルクチョコレートガナッシュを、ほろ苦いビターチョコレートでコーティングしている
【詳細】
サンヴァレンティーノ 2022
発売日：2022年1月13日(木)
販売店舗：ブルガリ イルチョコラート、公式オンラインショップ
価格：4個入 4,920円、10個入 11,800円
ブルガリ イルチョコラート